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Radioaktivität in Lebensmitteln


Geigerzähler Messergebnisse verschiedener radioaktiv auffälliger Lebensmittel

Lebensmittel Bezeichnung  Herkunft  Datum Form A   [1]
gemessen
[Bq/kg]
Kalium
erwartet
[g/kg]  
AK40
erwartet
[Bq/kg]
Resid.
A-AK40
[Bq/kg]
AK

Resid *1,5
AN

Resid
* 5
AN*
Fresh Ceylon Tea Srilanca Sri Lanka  FB April 2008 Blatt 320 ? ? ? ?
Bohnenkaffee Arabica München H April 2009 gemahlen 300 ? ? ? ?
Darjeeling Tea Deutschland IA April 2009 Blatt 220 ? ? ? ?
Bohnenkaffee München  H Mai 2009 gemahlen 430 ? ? ? ?
Kakao München H Mai 2009 Pulver 250 ? ? ? ?
Meersalz München H Mai .2009 Kristall     1550 ? ? ? ?
Kuh-Röhrlinge {3,5} Ostersee WA Okt. 2009 teilgetrocknet 1400 23 736 664 996 3320
Trompetenpfifferlinge  Ostersee  WA Okt. 2009 getrocknet 2850 50 1600 1250 1875 6250 1920
Tomaten München H Nov. 2009 getrocknet 720 24 770 Neg. neg. neg.
Steinpilze München H Nov. 2009 getrocknet 870 34 1088 Neg. neg. neg.
Bio-Vollrohrzucker München H Juni 2010 Pulver 467 ? ? ? ?
Weizenmehl Type 405 München H Juni 2010 Pulver 377 1 34 514 1715
Basmati Reis weiß Indien  München H Juni 2010 Korn 315 0 0 343 473 1575
Pfifferlinge Weissrussland München  H Okt.2010 getrocknet 1964 50 1600 364 546 1820
Zeolith Klinoptiolith 98% H Okt.2010 Pulver 1350 7 224 1126 1689 5630
Sojapaste Hatcho Miso
Handel Deutschland
Nicht EU Landw. Sept. 2011 Paste 267 ? ? ? ? Neg.
Sojapaste Hatcho Miso
München H Sept.2011 Paste 327 ? ? ? ? Neg.
Steinpilze aus Bosnien Herzegowina München H Sept.2011 getrocknet 813 20 640 173 260 865 Neg.
Gewürz E501/Pottasche Deutschland H Okt.2011 Granulat 14986 513 16000 Neg. Neg. Neg. Neg.
Kaliumchlorid reinst Ph.Eur.,USP Deutschland H Okt.2011 Salz 16169 524 16350 Neg. 0 0 Neg.
Waldpilze Herzogstand bayerisches Alpengebiet Deutschland
WA
Okt. 2011 getrocknet 1942 30 936 1006 1509 5030 200
Kartoffelsalat Deutschland
H
April 2012 zubereitet 0 1 18 Neg. 0 0 104
Spirulina Pulver USA
H
Aug. 2014 Pulver 467 11 349 118 177 590 Neg.
Spirulina Pulver Indien
H
Aug. 2014 Pulver 476 11 349 127 191 635 Neg.
Goji Beeren H Dez. 2014 getrocknet 730 10 320 410 615 2050 u.d.E.
Honig H März 2015 flüssig 150 0,47 15 135 202 675 Neg.
Imkerhonig (Eichenwald) H (Imker) April 2015 flüssig 105 0,47 15 90 135 450 Neg.
Wabenhonig (Fichtelgebirge) H (Imker) April 2015 ganze Wabe 105 0,47 15 90 135 450 Neg.
Löskaffee
benannt : : 100% Arabica 
Deutschland
H
April 2015 Granulat 1400 19,7  623 777 1165 3900 Neg.
Kaffeebohnen Deutschland
H
April 2015 ganze Bohne 572 12 379 193 289 964 Neg.
Kaffee gemahlen Deutschland
H
April 2015 gemahlen 585 10 316 269 403 1345 Neg..
Kaffeesatz
(Bohnenkaffee nach dem Aufbrühen)
April 2015 getrocknet 44 <1  <32 12 18 60 Neg..
Spirulina Pulver H April 2015 Pulver 450   7  224 226 339 1130 Neg.
Needle Mushroom
aus China
H April 2015 getrocknet 980 28,6  903 77 114 385 Pos.
Kaffee gemahlen
aus Japan (SANG TAO)
H Mai
2015
gemahlen 609 10 316 293 440 1465 Neg.
Holzasche (Bazzonella R.) Juni
2015
Pulver 5073 92 2907 2166 3249 10830
Pelletasche (L.K.) Juni
2015
Pulver 5799 84 2654 3145 4718 15725 Pos.
Tabelle1


verwendete Symbole bzw. Abkürzungen
Neg.   : Negativ
Pos.    : Positiv über der Erkennungsgrenze
u.d.E. :  Positiv unterhalb der Erkennungsgrenze
Resid.  : Rest (Residuum)

Herkunft:
H : Handel allgemein
AP :  Apotheke
FB :  Fabrik
IA :   Internet Auktion
HT : Hotel
WA: Wald

Aktivität
A  : spezifische Aktivität ; mit GMZ anhand Beta/Gamma-Strahlung gemessene spezifische Mindestaktivität [Bq/kg] bezogen auf Kalium.  (scheinbare spezifische K40-Aktivität)
[1]Die Kalibrierung des Geiger-Müller-Grossflächenzählers ist auf das natürliche Isotopengemisch von Kalium abgestimmt. 
u.d.E. : unterhalb der Erkennungsgrenze

In den letzten drei Spalten der Tabelle1 sind geschätzte Aktivitäten bezogen auf die Gesamtmasse dieser Stoffprobe angegeben.
- Geschätzt wurde Ak anhand Beta/Gamma-Strahlung, welche ich mit dem Geiger-Müller-Grossflächenzähler in kürzestem Abstand über einer Dünnschicht-Geometrie gemessen habe und unter Berücksichtigung des natürlichen Kaliumgehaltes in dieser Stoffprobe.
- Geschätzt wurde AN anhand Beta/Gamma-Strahlung, welche ich mit dem Geiger-Müller-Grossflächenzähler in kürzestem Abstand über einer Dünnschicht-Geometrie gemessen habe.
- Geschätzt wurde AN* anhand der Gamma-Strahlung, welche ich mit dem Geiger-Müller-Grossflächenzähler in kürzestem Abstand über einer Dünnschicht-Geometrie gemessen habe.

Resid. : Restaktivität ; gemessene Aktivität abzüglich K40-Aktivität (welche sich aus dem Kaliumgehalt/Kaliumnachweis ergibt.)
AK : geschätzte spezifische Mindestaktivitäten [Bq/kg] unbestimmter von Kalium-40 verschiedener radioaktiver Stoffe in dieser Stoffprobe,  bezogen auf die Gesamtmasse dieser Stoffprobe, gerechnet mit Multiplikationsfaktor 1,5 (gemessen mit GMZ und Beta-Gamma-Methode)  ; AK =Resid * 1,5
AN : geschätzte spezifische Mindestaktivität [Bq/kg] unbestimmter von Kalium-40 verschiedener radioaktiver Stoffe in dieser Stoffprobe, bezogen auf die Gesamtmasse dieser Stoffprobe, gerechnet mit Multiplikationsfaktor 5 (gemessen mit GMZ und Beta-Gamma-Methode) ; AN= Resid * 5
AN* spezifische Aktivität mit GMZ anhand Gamma-Strahlung gemessene spezifische Mindestaktivität [Bq/kg] bezogen auf Cs137  (scheinbare spezifische Cs-137 Aktivität)
AK40  spezifische Aktivität von Kalium-40 in dieser Stoffprobe , bezogen auf die Gesamtmasse dieser Stoffprobe ; aufgrund eines Kaliumnachweises (Kaliumgehalt) erwartete spezifische K40-Aktivität.


Stoff
Kalium : gemessener natürlicher Kaliumgehalt bzw. in Nährwerttabellen angegebener Kaliumgehalt .
{ } in geschweiften Klammern : Trocknungsgrad  1= frisch; 5=halb getrocknet; 10 = getrocknet.


Kurzbeschreibung der Messmethode:
Gemessen wird ein Teil des Probenmaterial mit einem Geigerzähler in erprobter Messgeometrie in kürzestem Abstand über der Probenoberfläche. Es sind je nach Menge und Art des zu untersuchenden Probenmaterials verschiedene Messgeometrien mit verschiedenen Geigerzählern im Einsatz (YB-MM-02; YB-MM-04 ; YB-MM-Si8b sowie ein großflächiges Proportionalzählrohr mit 10cm x 10cm empfindlicher Fensterfläche). Gemessen wird  in kürzestem Abstand über der Probenschicht (entsprechend Messgeometrie 0,5 bis 2cm Schichtdicke). Es wird aus mehreren Messdurchgängen ein Ergebnis-Mittelwert gebildet. Für die Abschätzung von spezifischen K40-Aktivitäten sowie von K40-verschiedenen spezifischen Aktivitäten in der Probe, sind Bestimmungen bzw. Kenntnis folgender Messgrößen aus Probenmaterial sowie Messgeometrie erforderlich.
1.) Leereffekt (Nulleffekt)
2.) Zählrate mit geöffneten Beta-Fenster (Gamma+Beta-Flussdichte messen).
3.) Zählrate mit geschlossenem Beta-Fenster (Gamma-Flussdichte messen).
4.) Masse des Probenmaterials (Feinwaage).
5.) Volumen des Probenmaterials (Messgeometrie)
6.) Kaliumgehalt
7.) Kalbrierfaktoren passend zur Messgeometrie
8.) nuklidspezifische Multiplikationsfaktoren
Nach eliminieren des Leereffekt wird aus den Messergebnissen die Beta-Flussdichte B der Probenoberfläche sowie die Gamma-Flussdichte G abgeschätzt. Damit liegt ein Wertepaar (G | B), sowie Werte zu Masse, Volumen und Kaliumgehalt  der Probe vor. In Verbindung mit passenden Kalibrierfaktoren sowie Erfahrungswerten ist eine Schätzung der spezifischen Mindestaktivität in der Probe möglich. Eine konkrete Nuklididentifikation ist mit dem Geiger-Müller-Zähler nicht möglich. Um Letzerem näher zu kommen bedarf es weiterer Untersuchungen z.B. mit einem Gamma-Spektrometer.

Kaliumgehalt von eßbaren höheren Pilzarten
Der Kaliumgehalt von eßbaren höheren Pilzarten beträgt durchschnittlich 34,35 g/kg–1 Trockenmasse (Standardabweichung: 12,91), er ist somit bedeutend und stellt eine wertvolle K-Quelle für die menschliche Ernährung dar. Die Kalium-Konzentration der Pilze ist relativ konstant. Eine Akkumulation von Kalium wird in den Proben nicht gefunden. Diese Tatsache wird durch Ergebnisse anderer Autoren bestätigt.
Referenz :Kalium-Gehalt von eßbaren Wildpilzen János Vetter

Nährwerttabellen mit Angaben auch zu Kaliumgehalt vieler Nahrungsmittel gibt es hier.
Nährwerttabelle
Nährwertrechner

Die Angaben über Kalium in Nährwerttabellen erscheinen mir jedoch häufig sehr unzuverlässig. Im Jahre 2015 habe ich deshalb damit begonnen den Kaliumgehalt in Lebensmitteln selber zu bestimmen.

 Tabelle A: Kaliumgehalt verschiedener Lebensmittel / Stoffproben
Bezeichnung Form Kalium* [g/kg]
Kaffeebohne ganze  Bohne 4 bis 12
Spirulina Pulver 8 bis 14
Kaffeesatz getrocknet <1
Bohnenkaffee gemahlen 4 bis 12
Löskaffee Granulat 19          +-5
Needle Mushroom aus China getrocknet 30
Waldpilze getrocknet 10 bis 30
Goji-Beeren getrocknet 12        +-2,0
Tee schwarz Blatt getrocknet 19        +-2,4
Tee grün Tieguanyin Blatt getrocknet 15        +-2,5
Eichenwaldhonig
vom Imker
flüssig 1,6       +-0,4
Meersalz (naturrein)
direkt aus dem Salinebecken
Pulver 0,57
Holzasche/Pelletasche Pulver 46 bis 92
* Kalium Gehalt gemessen [g/kg]

Tabelle B : Gehalt Radionuklide verschiedener Lebensmittel  
Bezeichnung Form Kaliumnachweis Aktivität gemessen
mit GMZ nach Beta+Gamma-Methode
kalibriert auf K-40
(byk40-Methode)
Kalium-40
Aktivität

aufgr. Kalium-Nachweis
 
chemisch- photometrisch 
Cäsium-137
Aktivität

Nachweis im Gammaspektrum
Rubidium-87
Aktivität

aus Litereaturangaben*
Radon-222
Aktivität

Radium-226
Nachweis in der
Radonkammer
Verdacht auf unbestimmte Radionuklide
[Gramm/Kg} [Bq/kg]  [Bq/kg]  [Bq/kg]  [Bq/kg]  [Bq/kg]  [Bq/kg]
Kaffeebohne ganze  Bohne 4 bis 12 570         +-100 130 bis 380   u.d.E. 23 bis 170 u.d.E. >0    
Kaffeesatz getrocknet < 1 44 <32   u.d.E. <3 u.d.E. u.d.E.
Bohnenkaffee gemahlen 4 bis 12 570          +-100 130 bis  380   u.d.E. 23 bis  170 u.d.E. >0 
Löskaffee Granulat 19 1400 600     +-160   u.d.E. 50 bis  350 u.d.E. >  200
Spirulina Pulver 8 bis 14 450 250 bis 450   u.d.E. . u.d.E. u.d.E.
Waldpilze aus deutschen Wäldern getrocknet 25 1900        +-200 790    +-150 >=800 . >0 >=310      +-250
Honig flüssig < 0,5 150 <15   u.d.E. . >0 >=  130
Needle Mushroom aus China getrocknet 28 982            +-89 903  +-100   u.d.E. . . >=    79     +-134
Goji-Beeren getrocknet 12 730 379    +-64   u.d.E . u.d.E. >=  351
Tee schwarz Blatt getrocknet 19 800           +-100 600    +-76   u.d..E. . u.d.E. >=  200   +-126
Eichenwaldhonig
vom Imker
flüssig 1,6 105            +-36 51       +-13   u.d.E. . >0 >=    54     +-38
Tee grün Tieguanyin Blatt getrocknet 15 607               +-60 474     +-80   u.d.E. . . >= 133     +-100
Meersalz (naturrein)
direkt aus dem Salinebecken
Pulver 0,56 12             +-44 18 . . . negativ
Holzasche
 (Bazzon.R.)
Pulver 92       +-5,3 5073       +-102 2907   +-167 641      . . >1525
Pelletasche
 (L.K.)
Pulver 84       +-3,6 5799       +- 85 2654   +-114 . . . >3145
Fichtenholzasche
(L.K. Fließ)
Pulver 59,2       +-6,2 3113        +-62 1894    +-198 114         +-30 . . >1143          
Kalzium Forte
Aufbau Kalk für Hund und Katze
Pulver 4            +-0,5 3773        +-142 128      +-16  u.d.E. . . >3300
Zeichenerklärung :                                                                                                 Vergleiche auch : NORM-STOFF Aktivitäten in Lebensmitteln
>=  :   grösser oder gleich
>    :   grösser
u.d.E. : unterhalb der Erkennungsgrenze
negativ : kein Verdacht auf unbestimmte radioaktive Stoffe

* Literaturhinweise : a)  http://de.wikipedia.org/wiki/Rubidium  ;  
                               b) Espresso Coffee: The Science of Quality. Andrea Iiiy und Rinantonio Viani, Elsevier Academic Press, 2005, Seite 150

                                         c)  http://de.wikipedia.org/wiki/Aktivität




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NEWS-Ticker :
 13.05.2016    
Verdacht auf unbestimmte radioaktive Stoffe in Nahrungsergänzungsmittel für Tiere
Im Herbst letzten Jahres habe ich nach einer Nahrungsergänzung gesucht, um meinen Kalziumbedarf zu decken.
Weil Nahrung für Tiere ja auch für Menschen in der Regel geniessbar ist, hatte ich das Angebot von beaphar ausprobiert.
Merkwürdiger Weise tickt der Geigerzähler ganz ordentlich an einer Packung Kalzium forte von beaphar.
3400 Bq/Kg scheinbare K-40 Aktivität habe ich mit dem YBMM04 Geigerzähler gemessen. Doch dieses Nahrungeseränzungsmittel enthält so gut wie kein Kalium.
Mit einer Anfrage bei der Herstellerfirma , sollte geklärt werden, um welche radioaktive Zutat es sich handelt. Leider gibt mir die Firma keine Auskunft darüber.
Möglicherweise ist Radium enthalten. Radium ist hochgiftig und lagert sich in den Knochen an, steht in der medizinischen Fachliteratur zu lesen.
Immer mehr krebskranke Hunde und Katzen melden die Zeitungen. Das ist doch kein Wunder falls radioaktive Rückstände an Haustiere verfüttert werden.
radioaktiv kontaminertes Nahrungsergänzungsmittel fürTiere                                                                                                            

Vor zwei Tagen habe ich noch mal bei der Firma "beaphar" angefragt wegen deren radioaktiven Nahrungsergänzungsmittel für Tiere.

Mit mehr als 3000 Bq/Kg messbarer Radioaktivität Beta-Strahler ist das Zeug schon wirklich extrem kontaminiert für ein Lebensmittel.  
Zwar wird es nicht für den menschlichen Verzehr angeboten. Da ist immer noch das große Fragezeichen, woher und wie kommen 

diese radioaktiven Nuklide in diese Nahrung eigentlich hinein und wo kommen diese her. 

Normalerweise ist kein Nahrungsmittel so stark mit radioaktiven Isotopen kontaminiert.

Möglicherweise wird hier radioaktiver Müll in die Nahrungskette illegal entsorgt.

Inzwischen ist der zweite Tag ohne Antwort von der Firma beaphar vergangen. 

Normal bin ich das so gewöhnt, das sie gleich am nächsten Tag schon mal sich mit einer Antwort melden. Na ja... zwei Tage ohne antwort ist ja noch nicht lange. 

Vermutlich sind die Damen und Herren etwas überrascht das ich nun nach fast einem halben Jahr doch noch mal wegen ihrem radioaktiven Lebensmittel angefragt habe. 

Hoffendtlich hat die Firma inzwischen die Zeit genutzt um ihre kontaminierten Produkte aus den Handel zu nehmen und durch saubere Lebensmittel zu ersetzen.

Hier ist dann zur Info noch meine erneuerte Anfrage an beaphar :

Sehr geehrte Frau Dagmar Anton-Steinkamp,

ich komme zurück auf unsere Korrespondenz vom September 2015.

Damals hatte ich darum gebeten,mir die Zutat mit messbarer Radioaktivität zu benennen, welche in dem Produkt "beaphar Kalzium forte Aufbau-Kalk" eingesetzt wird. 

Leider blieb bisher eine klärende Antwort dazu aus.

Da weder Kalium noch Rubidium eingesetzt wird, muss eine andere radioaktive Zutat eingesetzt werden

auf welche die messbare Radioaktivität des Produktes rückführbar ist.

Ich bitte Sie mir zu benennen, welche Zutat mit messbarer Radioaktivität in diesem Produkt eingesetzt wird.

Mit freundlichen Grüßen

Chetan Reinhard


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NEWS-Ticker :  17.05.2016
Meine Antwort an Beaphar GmbH :

Sehr geehrte Frau Dagmar Anton-Steinkamp, 

Vielen Dank nochmals für Ihre Mitteilung. 

Danke auch, das sie das überlassene Produkt beaphar Kalzium forte sowohl intern als auch von externer Stelle umfassend haben untersuchen lassen. 

Gern täte ich die Untersuchungsergebnisse und Berichte ihrer internen und externen Stellen einsehen und bitte sie um Zusendung 

der Untersuchungsberichte und Ergebnisse ihrer internen und externen Stellen. Mit freundlichen Grüßen


NEWS-Ticker :  17.05.2016
von Firma Beaphar GmbH :

Sehr geehrter Herr Reinhard,
vielen Dank für Ihre Rückmeldung.
Das uns überlassene Produkt beaphar Kalzium forte wurde sowohl intern als auch von externer Stelle umfassend untersucht und analysiert.
Alle für das Produkt verwendeten Rohstoffe sind eingehend auf mögliche Radioaktivität überprüft worden bzw. es liegen entsprechende Bescheinigungen der Lieferanten vor.
Es wurden hierbei keine abnormalen Werte oder erhöhte Strahlung ermittelt. Das Produkt entspricht somit allen Vorgaben und weist keine schädliche Strahlung auf.
Wir hoffen, Ihnen mit diesen Informationen geholfen zu haben.
Mit freundlichen Grüßen,
Dagmar Anton-Steinkamp
Customer Care / Marketing  
Beaphar GmbH 
Tackenweide 54
D-46446 Emmerich am Rhein
Deutschland   
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Verdacht auf unbestite radioaktive Stoffe in Binenhonig
NEWS-Ticker :  Verdacht auf unbestimmte radioaktive Stoffe in Bienenhonig
Bienenhonig enthält so gut wie kein Kalium. Um so erstaunter bin ich, das mir beim Honig Radioaktivität auffällt.
Mein Gamma-Spektrometer zeigt : Der nach AKW-Havarien aus den Medien bekannte Kandidat Cäsium-137 scheint es nicht zu sein.
Auch Kalium kommt laut einschlägiger Nährwerttabelle nicht in Frage, denn Honig enthält praktisch kein Kalium. Laut Nährwerttabelle   http://www.naehrwertrechner.de  
enthält Honig nur etwa 0,47 Gramm Kalium pro Kilogramm Honig.  Das macht grade mal 15 Bq/Kg K40-Aktivität aus.
Gemessen werden jedoch in verschiedenen Honigsorten vom Imker mehr als 100 Bq/Kg Radioaktivität.
Dies sieht nach einem unbestimmten Radionuklid im Honig aus.  Messungen mit der Radonkammer zeigen einen hohen Anteil Radium im Honig.

2006 wurde zum ersten Mal in Europa über das Phänomen "Bienensterben" berichtet.
Möglich ist eine schleichende Vergiftung der Honigbiene durch NORM-Stoffe.
Untersuchungen mit meiner Radonkammer http://www.chetan.homepage.t-online.de/sonstig/NORMST01.htm
ergaben Hinweise auf Radium und Thorium im Bienenhonig 

 
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NEWS-Ticker :  Verdacht auf unbestimmte radioaktive Stoffe im Kaffee
Die messbare Radioaktivität im Kaffee ist sehr hoch. Mir gegenüber wurde oft behauptet, dies erklärt sich durch den Kaliumgehalt der Kaffeebohne. Wieviel Kalium enthält Kaffee ?
In Nährwerttabellen werden Werte genannt, zwischen etwa 0,5 Gramm Kalium pro Kilogramm gemahlenen Kaffee,  bis etwa 17 Gramm Kalium pro Kilogramm trockener Kaffee. 

13.05.2016    
Verdacht auf unbestimmte radioaktive Stoffe in Kaffeepulver

weit verbreiteter Kaffee enthält unbestimmte Radionuklide

Kaffee enthält den wertvollen Aufbaustoff Kalium.

Doch auch möglicherweise gesundheitsschädliche 

unbstimmte Radionuklide.

Bei der Gelegenheit denke ich grade wieder mal an unseren so gern getrunkenen Kaffee.

Eine Überhöhte Radioaktivität ist mir besonders an Löskaffeesorten schon seit langem aufgefallen.

Von verschiedenen Seiten hatte es geheissen, das sich die messbare Radioaktivität allein aus dem Kaliumgehalt erklärt, bei der Kaffeebohne. 

Inzwischen meine ich, das dies tatsächlich lange nicht wirklich geklärt ist. 

Vielleicht ist ein natürlicher Stoff enthalten, der möglicherweise zwar radioaktiv ist, jedoch auch ein wertvoller Aufbaustoff des menschlichen Körpers ein könnte. 

Vielleicht sollten wir uns eine bestimmte Kaffeesorte nochmal gemeinsam anschauen deswegen. 

Ich trinke sehr viel Kaffee und mir wäre dies durchaus ein wichtiges Anliegen.

 Kaffee...

Hab inzwischen einen geeigneten Kandidaten gefunden, war ja nicht schwierig.

Diese Kaffees sind noch immer gut geeignet um hier unbestimmte radioaktive Stoffe ausfindig zu machen.

 

Herzhaft Mild (100% Arabica)  (gemahlener Bohnenkaffee)
Kaliumgehalt : 11,5 [g/Kg] +- 0,5 [g/Kg]
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Aktivität gemessen mit YBMM04 :
A(by) = 675 [Bq/Kg] +- 18 [Bq/kg] (Beta +Gamma)

Aktivität gemessen mit YBMMSi8b :
A(by) = 610 [Bq/Kg] +- 10 [Bq/Kg]

Mittelwert aus beiden Aktivität Messungen :
A(By) = 642,5 [Bq/Kg] +- 33 [Bq/kg]
========================

Restaktivität berechnen :
Res = A(by) - A(K40)

 

A(K40) = Kaliumgehalt * 31,6 Bq/g
A(K40) = 11,5 g/Kg * 31,6 Bq/g
A(K40) = 363,4 Bq/Kg +- 16


Res = 642,5 - 363,4
Res = 279,1 [Bq/Kg] +- 37
=======================

  

Es bleibt eine Restaktivität von rund 280 Bq/Kg stehen. Davon ist vielleicht ein kleiner Anteil einem radioaktiven Rubidium-Isotop zuschreibbar. Aber wohl nicht die gesamte 280 Bq/Kg Restaktivität.

Steht zu vermuten das hier in dem Kaffee ein weiteres bisher noch nicht bestimmtes Radioisotop enthalten ist. Das aus den amerikanischen Atomexplosionstests und AKW Havarien in Russland und Japan 

häufig benannte künstliche Radioisotop Cs-137 ist es allerdings nicht.

 

Vermutlich ist ein von Kalium verschiedenes doch auch natürlich vorkommendes Radioisotop im Kaffee enthalten.

Das ist aber nicht gleichbedeutend ist mit harmlos oder gesund. Falls Radium und oder Thorium in die Kaffeebohne 

hineingeraten ist, dann kann das bei häufigem Kaffeegenuß durchaus sehr bedenklich und gesundheitsschädlich sein.

Damit muss bewust umgegangen werden. Ein totschweigen unbestimmter radioaktiver Stoffe in unseren Lebensmitteln

kann für die gesamte Menschheit existentiell bedrohlich sein.

 

Ich weiss nicht so recht ob es für uns sinnvoll sein kann,  das herauszufinden zu wollen,

welches Radionuklid da in dem Kaffee noch enthalten ist,

ausser Kalium-40 und Rubidium-87.

 

Ich vermute das unsere Messmöglichkeiten nicht ausreichen um das sicher herauszufinden.

Interessant wäre das aber schon .

-----------------------------------------------------------------------------

15.05.2016

Sehr geehrter Herr Chetan,
vielen Dank für Ihre E-Mail.
Wir bedauern, dass Sie mit der Qualität unseres Kaffees nicht zufrieden sind.
Uns ist es wichtig, dass alle Artikel stets unseren hohen Qualitätsmaßstäben genügen. Um herauszufinden, warum es zu der Qualitätsabweichung kommt, bitten wir Sie, den Kaffee in der Originalverpackung an die folgende Adresse zu senden:
Tchibo
Abt. Quality Management Food
Süderstr. 293
20537 Hamburg
Bitte legen Sie dem Paket eine Mitteilung mit den Geschmacks- bzw. Qualitätsabweichungen bei. Unser Qualitätsmanagement untersucht den Kaffee. 

Neben dem Untersuchungsergebnis erhalten Sie einen Ersatz für den reklamierten Kaffee.
Wir sind zuversichtlich, Sie bei Ihrem nächsten Einkauf wieder von unserer Qualität überzeugen zu können. Für Rückfragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen
Alexandra Winter

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17.05.2106

Sehr geehrte Frau Alexandra Winter,
vielen Dank für Ihre Rückmeldung und für Ihr Angebot das beanstandete Produkt von Ihrem Labor untersuchen zu lassen.
Gern nehme ich Ihr Angebot in Anspruch und werde die angebrochene Packung Tschibo Kaffee an die unten genannte Anschrift einsenden.  

Eine Mitteilung über vorgefundene Mängel  lege ich bei.
Mit freundlichen Grüßen 

Chetan Reinhard , Josephsburgstr. 38, 81673 München 
An:
Tchibo
Abt. Quality Management Food
Süderstr. 293

20537 Hamburg                                     
München den 19.05.2016

Betreff: AW: residuale Radioaktivität messbar in folgenden Lebensmitteln Ihre Ticket-ID: 20694103#73f019a

Datum: 2016-05-15T13:40:28+0200

Von: "cafissimo-service@tchibo.de" <cafissimo-service@tchibo.de>

An: "Chetan@t-online.de" <Chetan@t-online.de>

Sehr geehrte Damen und Herren, 
beiliegend übersende ich Ihnen die gewünschte Kaffeeprobe "Tchibo Herzhaft Mild".

In der beigelegten angebrochenen Packung befindet sich noch ein Rest des original Kaffee.
Ich gebe ihnen hier eine
eine Mitteilung mit Qualitätsabweichungen , die mir aufgefallen sind.
Aufgrund Messungen der radioaktiven Strahlung, die von dem Kaffee ausgehet ist  Radioaktivität ermittelt worden, 
die von unbestimmten Radioisotopen ausgeht. Möglicherweise sind radioaktive Nuklide in den Kaffee hineingeraten.

Die aufgrund des Kaliumgehaltes erwartete Aktivität des Kaffeepulvers ist

363,4 Bq/Kg       (
erwartete Radioaktivität aufgrund des Kaliumgehaltes im Kaffee)
Messungen der tatsächlichen Aktivität mittels Geigerzähler ergab allerdings einen viel höheren Wert, nämlich insgesamt

642,5 [Bq/Kg]
           (messbare Radioaktivität im Kaffee)
Vermutlich sind in den Kaffee unbestimmte Radioisotope hinein geraten.
So das sich überhöhte Radioaktivität in dem Kaffee befindet.
Ich selber trinke sehr gern Kaffee und auch sehr viel und bin wegen der mit dem Geigerzähler messbaren hohen Radioaktivität Ihres Kaffees sehr alarmiert und beunruhigt.
Möglicherweise kann Radium oder Thorium in das Kaffee hinein geraten sein. Diese radioaktiven Stoffe werden in der Literatur als sehr giftig angegeben. In der Literatur habe ich gelesen, das sehr schmerzhafter Knochenkrebs die Folge von radioaktven Vergiftungen sein kann.  Radium reichert sich in den Knochen an und erhöht das Risiko von Krebserkrankungen.
Wie geschildert, warnt mich mein Geigerzähler vor überhöhter radioaktiver Strahlung in dem Kaffeeprodukt.
Ich sende Ihnen wie gewünscht den Kaffee mit der Originalverpackung zurück.
Um Ihnen die Möglichkeit zu geben, herauszufinden warum es zu der Qualitätsabweichung in Form überhöhter Radioaktivität kommt.
Mit freundlichen Grüßen
Chetan Reinhard

Stellungnahe dazu von Tchibo
 
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Anhang :


Beispiele für spezifische Aktivitäten
Element (natürliches Isotopengemisch) Spezifische Aktivität
Kalium 31.200 Bq/kg
Rubidium 913.000 Bq/kg
Indium 250 Bq/kg
Tellur 100 Bq/kg
Lanthan 815 Bq/kg
Neodym 10 Bq/kg
Samarium 124.000 Bq/kg
Gadolinium 2 Bq/kg
Lutetium 51.600 Bq/kg
Rhenium 1.020.000 Bq/kg
Osmium 0,055 Bq/kg
Platin 10 Bq/kg
Bismut 0,0033 Bq/kg
Thorium 8.080.000 Bq/kg
Uran 25.290.000 Bq/kg
Radionuklid Spezifische Aktivität
I-131 4,6 EBq/kg
Pu-239 2,3 TBq/kg
Th-232 4,06 MBq/kg
U-235 80 MBq/kg
U-238 12 MBq/kg
Quelle : http://de.wikipedia.org/wiki/Aktivität

Physical, Biological, and Effective Half-lives for Selected Isotopes

Physikalische, biologische und effektive Halbwertzeiten für ausgewählte Isotope
Isotope
Half-lives in days
TPhysical
TBiological
TEffective
3H
4.5 x 103
12
12
14C
2.1 x 106
40
40
22Na
850
11
11
32P
14.3
1155
14.1
35S
87.4
90
44.3
36Cl
1.1 x 108
29
29
45Ca
165
1.8 x 104
164
59Fe
45
600
42
60Co
1.93 x 103
10
10
65Zn
244
933
193
86Rb
18.8
45
13
90Sr
1.1 x 104
1.8 x 104
6.8 x 103
99mTc
0.25
1
0.20
123I
0.54
138
0.54
131I
8
138
7.6
137Cs
1.1 x 104
70
70
140Ba
12.8
65
10.7
198Au
2.7
280
2.7
210Po
138
60
42
226Ra
5.8 x 105
1.6 x 104
1.5 x 104
235U
2.6 x 1011
15
15
239Pu
8.8 x 106
7.3 x 104
7.2 x 104
Quelle : http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/nuclear/biohalf.html#c2



Fortsetzung folgt....


Literaturhinweise :
Messung von Radioaktivität in Lebensmitteln (by-Messmethode u. y-Messmethode)
Radioaktivität bei Erdgas- und Erdölförderung
Rückstände und Materialien mit natürlicher Radioaktivität
https://www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/altlasten/hinterlassenschaften/hinterlassenschaften-industriell.html
Immer mehr krebskranke Hunde und Katzen




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(letzte Textänderung auf dieser Seite : 31.07.2016)